Já chegou mais um carnaval e, pra quem faz questão de estar saudável e com muita disposição pra encarar a maratona de desfiles e bloquinhos, uma alternativa é fazer um programa alimentar pra dar uma aliviada no excesso de peso e nas toxinas do organismo.
Antes de mais nada, por mais que a gente saiba, vale sempre a pena lembrar os alimentos que precisam ser eliminados temporariamente: açúcar, fritura, álcool, sal, farinha branca e feijão. Para não cair em tentação, deixe no armário e na geladeira apenas coisas saudáveis – frutas e verduras fresquinhas, de preferência orgânicas.
Que tal perder 3kg em 3 dias sem fazer loucuras nem passar fome? Dá uma olhada nessa dieta detox elaborada pela nutróloga Liliane Oppermann:
1° DIA
CAFÉ DA MANHÃ: Suco verde detox + 1 omelete de 2 claras com ervas finas e 1 colher de cottage
INGREDIENTES DO SUCO:
2 folhas grandes de couve sem o talo;
2 lascas de gengibre;
1 maçã sem casca;
Suco de ½ limão;
5 folhas de hortelã;
1 colher (sopa) de linhaça;
200 ml de água filtrada.
LANCHE DA MANHÃ: 1 gelatina de agar agar de melancia + chá de hibisco com canela
ALMOÇO: Salada de alface lisa com palmito fresco e tomates + 3 colheres (sopa) de quinua real + 1 xícara de couve-flor com cenoura à vapor + 1 filé de tilápia grelhada + 300 ml de chá verde (pós almoço)
LANCHE DA TARDE: 1 iogurte branco desnatado + 1 colher de farelo de aveia + 1 kiwi
JANTAR: Salada de rúcula com manga
INGREDIENTES:
Rúcula à vontade;
¼ de manga em fatias;
2 nozes picadas;
1 fatia de queijo fresco em cubos;
1 colher (chá) de vinagre de maçã;
1 tomate italiano;
2 colheres (sopa) de molho de iogurte desnatado com limão.
MODO DE PREPARO: forre o prato com a rúcula, acrescente a manga, os cubos de queijo, o tomate e por último as nozes. Cubra com o molho.
CEIA: Chá caseiro de maracujá
INGREDIENTES:
½ maracujá;
1 canela em pau;
1 lasca de gengibre;
200 ml de água.
MODO DE PREPARO: ferva por cinco minutos e sirva.
2° DIA
CAFÉ DA MANHÃ: Suco vermelho + 1 omelete de 2 claras com ervas finas e 1 colher de cottage
INGREDIENTES DO SUCO:
6 unidades de morango;
8 gomos de uva roxa;
1 pedaço de gengibre;
1 colher (café) de canela;
1 folha de repolho roxo;
1 colher (sopa) de linhaça;
150 ml de água de coco.
LANCHE DA MANHÃ: 2 damascos + 1 fatia de queijo branco
ALMOÇO: Salada de alface lisa com palmito fresco e cenoura ralada + 2 colheres (sopa) de arroz 7 grãos + 1 colher (servir) de abobrinha refogada com tomate cereja + 1 filé de frango grelhado com shimeji + 300 ml de chá verde (pós almoço)
LANCHE DA TARDE: 1 iogurte branco desnatado + 1 maçã pequena + 1 xícara de chá de mate
JANTAR: Salada de atum com palmito
INGREDIENTES:
1 prato de mix de folhas (alface lisa com roxa);
1/3 de lata de atum sólido (em água. Tempere com cebola e ervas finas);
1 cenoura ralada;
2 palmitos cortados em rodelas;
Suco de 1 limão.
CEIA: Chá caseiro de maçã com canela
INGREDIENTES:
1 maçã pequena;
1 canela em pau;
1 lasca de gengibre;
200 ml de água.
MODO DE PREPARO: ferva por cinco minutos e sirva.
3° DIA
CAFÉ DA MANHÃ: Suco termogênico + 2 torradas integrais + 1 omelete com 2 claras com ervas finas e 1 colher de cottage
INGREDIENTES DO SUCO:
1 xícara de chá de hibisco;
6 lichias;
½ rabanete;
1 pitada de pimenta rosa.
LANCHE DA MANHÃ: 1 ameixa fresca + 1 fatia de queijo branco
ALMOÇO: Salada de alface americana com vagem e rodelas de tomate + 100 g de purê de batata doce + 1 xícara de brócolis ao vapor + 1 filé de pescada assado + 300 ml de chá verde (depois do almoço)
LANCHE DA TARDE: Chá de cidreira + 1 fatia de limão + 1 colher (sopa) de amaranto
JANTAR: Salada caprese
INGREDIENTES:
1 tomate italiano;
2 unidades médias de muçarela de búfala;
10 folhas de manjericão;
5 folhas de alface mimosa;
Pimenta-do-reino a gosto;
1 colher (chá) de azeite extra virgem;
2 azeitonas pretas sem semente.
MODO DE PREPARO: fatie a muçarela e o tomate. Disponha as folhas e em seguida coloque os tomates, o queijo e o manjericão. Finalize com a azeitona picada, o azeite e a pimenta.
CEIA: Chá caseiro de melissa
Lembre-se sempre que: consulte um médico para saber o que funciona ou não pra você e não prolongue uma dieta restritiva como essa por mais de 3 dias. No mais, beba muita água, pratique atividades físicas e tenha uma boa noite de sono. Sem moleza, porque 3 dias passam rapidinho… #dieta #carnaval #verao
